风机系统是油烟净化器的核心部件，它通过产生强大的负压力，将油烟吸入过滤系统中。风机的质量和风量大小是评判油烟净化器性能优劣的重要指标之一。

过滤系统是油烟净化器的核心部分，它主要由初效过滤器、活性炭过滤器和高效过滤器组成。初效过滤器主要用于过滤大颗粒的油烟颗粒物，活性炭过滤器主要用于吸附有害气体和异味，高效过滤器则用于过滤微细颗粒物。

控制系统是油烟净化器的智能部分，它能够根据空气质量自动调节净化器的工作状态。有些**油烟净化器还配备了WiFi功能，可以通过手机App进行远程控制。

油烟净化器主要用于吸收和过滤餐厅、酒店、家庭厨房等场所产生的油烟。它能有效去除油烟中的颗粒物和有害气体，改善室内空气质量，保护人体健康。